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まつ子のご飯日誌。

私は今日は外食予定。
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焼きそば。

目玉焼きが崩れました。
フライ返しを使わず、菜箸で引っ張ったのが原因かと。
何事も横着はいけませんね。

今日の朝ご飯。
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夫、納豆目玉焼き丼。
私、至福の明太子ご飯。

お味噌汁作ろうと思ったけど、冷蔵庫の味噌入れの中が空っぽ。
冷凍庫からストックのお味噌を移し替えるのが面倒だなと、横着コーンスープになりました。
今夜必ず入れ替える…ヨシ!

ねこのきもちのおまけ。
モンプチクリスピー。
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興味津々。
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味も合格みたいです。
朝から味噌仕事ですよ。
毎年出来高2キロくらいで仕込むんですけど、結婚してお味噌汁をよく飲むようになり、消費が早いです。
いつも余ってるお味噌、今年は残りわずか。
なので今年は倍量仕込みますよ。
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大量。
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味噌玉も大量。
途中潰すの疲れて粒がたくさん残ってます。
こんな年もあるよねと、見て見ぬふり。
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さすがに樽が小さく、重石を乗せたら蓋が閉まりませんでした。
なので新聞紙被せて暇でぐるぐる止め。
虫の侵入は防げるかな。

茹で時間が長いので、クルとたくさん遊びましたよ。
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相変わらずハンモックは使ってくれませんがね。
久しぶりの鮭。
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焼き鮭
タラモサラダ
ちくわとエリンギのカレー粉炒め
ほうれん草お浸し。

タラモサラダやっとなくなったー。
痛風持ちの夫に、明太子入ってるから、食べすぎ注意ねと言っておいたら、まったくつまみ食いせず。
いつもポテサラ系は3日もったら良い方だったのに…
それだけ痛風って嫌なのね。

今日の朝ご飯。
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昨日の残りスープに卵落とした物で、スープかけご飯。
半熟トロトロ卵を崩していただきました。

こちら遊びに夢中な猫。
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ヒゲがピーン!
チーズ入りです。
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ササミカツ
キクラゲ卵炒め
レンコン金平
ほうれん草お浸し。

バランがなくなってしばらく経ちます。
100均なんだから、買ってくればいいんですけど、いつも忘れます。
そしてご飯の上に直接カツを置くのはなと、海苔を敷き詰めた次第です。
夫の分は別皿にしてあげても良かったな。
どうせ家で食べるんだし。
カツだけトースターで焼いた方が美味しいもんね。
後でメールしておこう。

今日の朝ご飯。
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納豆卵かけご飯。

ねこのきもちの付録。
ちょっと楽しみにしていたやつ。
うたたねハンモック。
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ハンモック…
え、ちょ、小さい…
いや、クルがデカいのか…
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ちょっと無理にゃ。。
こちらも母物資。
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お赤飯
タラモサラダ
ほうれん草お浸し
人参しりしり
レンコン金平
夫のみウインナー。

今回の母物資は、おこわ2種でした。
おこわ好きだから嬉しい。
おかずは作り置きを詰めましたが、お肉がない事に気付き、急遽夫用にウインナーを…

今日の朝ご飯。
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明太子。
幸せ。
奥に見えるのはオレンジヨーグルト。
ヨーグルトなくなったので、今夜また作らねばですよ。

こちら出かけのおやつ待ちの子。
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袋から出すのにもたついていたら、待ちきれずに膝の上へ。
更にもたついた結果…
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ささ、降りましたので、早く、おやつを…

と言っているような…
いや、写真撮ってないで早くおやつを…かもしれない。