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まつ子のご飯日誌。

久しぶりにクッキー焼きました。
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年末に買ったサツマイモ餡、すっかり使い忘れて冷蔵庫の奥底に…
賞味期限が来月だったので、急いで使いましたよ。
本当は渦巻きにしたかったけど、餡が太すぎてなんとも言えない模様に…不器用。
クッキーは美味しく出来ました(^^)

今日の朝ご飯。
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キャンベルスープが165円と安かったので、クラムチャウダーを購入。
ヨーグルトはオレンジジュースで割ってます。
そろそろ花粉症の季節なので、ホームベーカリーのヨーグルト機能で、R1の複製を作って行きますよ。

こちらは昨日の朝ご飯。
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オリオリスープより、茶節。
ちょうどふりかけも同じのあるし、白菜漬けもあったので、完コピですよ。

こちら人のお昼寝に乱入し、ちゃっかり自分だけ寝る猫。
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この後熟睡され、1時間程横になれず…
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コメント

matsukoさま

さつま芋クッキーって珍しい!
餡入りもさつま芋風味も、クッキーではあまり見たことがないような気が……南瓜はあるのに。
発想が素敵ですね。一六本舗のタルトみた伊那見た目もナイスです。
2019/01/30(水) 15:31:16 | URL | regendog #- [ 編集 ]
regendogさん
確かに!
さつま芋クッキーってあんまり見ないかも!

不器用の極みのような模様になってしまいましたが、一六本舗のタルト…老舗と同じだ。笑
じゃ、それを意識したという事にしておきます。笑
2019/01/31(木) 08:30:09 | URL | matsuko #- [ 編集 ]
クッキー美味しそうですねー♡
黒ごまのアクセントも効いていて
器も可愛くて とってもステキ☆☆☆
クッキーも器も 今すぐ
自分の物にならないかなーと
妄想タイムに突入しちゃいましたヨ。笑

長らくクッキー焼いていないので
体力と時間に余裕ができたら
私も焼きたいと思います^ ^


2019/01/31(木) 11:18:24 | URL | ケチケチママ #- [ 編集 ]
ケチケチママさん
なんとなく、サツマイモ→ゴマ!って、気づいたら振りかけてました。
下手くそ渦巻きを誤魔化す為に…ゴマだけに…失礼しました。
器は田舎にあったやつを貰ってきた物なんですよ。
昭和の古いお皿って、なんか良いですよねぇ。
クッキー作ったのは久しぶりでしたが、自分で作ったのって、なんか素朴で美味しくて良いですよね(^^)
半分は冷凍して長く楽しもうと思ってたのですが、ウチのクッキーモンスターにムシャムシャ消化されました。。
2019/02/01(金) 08:36:54 | URL | matsuko #- [ 編集 ]
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