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まつ子のご飯日誌。

久しぶりにコロッケ。
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コロッケサンド
ハムチーズサンド。

イースト買ってきたので、早速パン焼きましたが、今度は強力粉がなくなりましたよ。
前はしょっちゅう焼いてたから3キロ買いでしたが、最近はめっきりなので1キロ買いにしてました。
1キロだと、なくなるのすぐね。

今日の朝ご飯。
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バナナヨーグルトスコーン。
舞子さんちのまかないさんの最新刊がでました。
そこにバナナヨーグルトスコーンが登場し、食べたいなと。
作り方は載ってなかったので、自己流ですが…
上にコンデンスミルク塗るとカリッとして美味しいと書いてあり、試してみると美味しい!
これはまたやります。
夫が買ってきて、まったく減らないコンデンスミルク…他にも活用法ないかしら…

こちら昨日の朝昼ご飯。
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凪のお暇より、幸せの青い鳥丼(トリテリ丼)。

幸せの青い鳥は探すもんじゃない!
食うもんなんだってコトさ!

うん、言葉だけみると衝撃だ。
美味しくいただいて、自分のガソリンにして、前に進むための活力にするという意味かと思われます。
なので私もこれ食べて、今年乗り切ります。

帰宅してすぐ、牛乳買うの忘れたーと、再び外出。
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またどこか行っちゃうの?と、切な顔でお見送り。
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