まつ子のご飯日誌。

今日は味海苔で。

コロッケ
牛しぐれ煮
人参しりしり
ナスの焼き浸し。

間違えて解凍してしまった牛肉、せっかくなのでしぐれ煮に。
夫にはサンドイッチを作りました。
ハムチーズレタスときゅうりツナマヨと水菜コロッケの3種。
結構綺麗に出来たのに、写真を撮り忘れた。。
私もサンド弁当にしたかったけど、パンが無かったので、コロッケ活用出来る海苔弁です。
緑が無いなと、サンドに使ったキュウリも入れたけど、しぐれ煮の影に隠れてしまった。

今日の朝ご飯。

味見のしぐれ煮。
美味しー!
鶏牛蒡ご飯に使おうと冷凍しておいたいつかの牛蒡があったな…それ入れても良かったかも。

お気に入りのおやつが見つかりました。

フリーズドライのササミ。
歯磨きの時のご褒美おやつに。
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