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まつ子のご飯日誌。

久々にサンドイッチ。

コロッケサンド
鶏ハムチーズサンド。

パン焼いたのも久しぶりだな。
コロッケ揚げた揚げ油、勿体無いから他にも揚げ物検討しよう。

今日の朝ご飯。

目玉焼き丼。
足りない野菜は、野菜1日これ1本!
予定では、夫は朝からテニスで早朝に出る予定でした。
なので朝ご飯は私1人分。
昨日の夜に作った肉豆腐のお肉と玉ねぎを1食分取り分けておいたので、ひっそりと牛丼朝食を堪能する予定だったのに…
雨で中止。
朝ご飯一緒に食べようと言われ…あぁ、私の牛丼っっ!
こっそりと冷凍しときました。
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