味噌漬けというか、味噌和え焼き？

豚肉の味噌漬け
卵焼き
塩キャベツ。

お味噌とお砂糖とみりんを混ぜた物を豚ロースにつけて、トースターで焼きました。
その間に卵焼き作って、今日のお弁当は完成。
昨日はほろ酔い気分だったけど、ちゃんと豚ロースを解凍してから寝たのは偉いと思う。

こちらは昨日の夜ご飯。

姉家族とモツ鍋食べに行ってきましたー！
美味しかった！
久しぶりに日本酒も飲んじゃって、気分は最高でしたよ。

昨日は帰ってすぐに寝る支度。

ベッドでまったりしてそのまま寝落ちしました。