今週は楽したい週間。

シュークルート。

たくさん作ったザワークラウトはこれで終わり。
あると便利だからまた作ろうかな。

今日の朝ご飯。

今日はレンコンのすり流しと梅おかかおにぎり。

梅は叩いて入れたけど、全体に混ぜるならカリカリ梅が良いな。
来年はカリカリ梅に挑戦してみようかな。

昨日の朝ご飯。

昨日はレンコン餅のおつゆ。

何かのレシピに載ってたのよ。
なんだったかな？
すりおろしたレンコンを一口大にラップに絡んで冷凍して、そのままレンジでチンしたらモチモチになってるの。
レンコン100%よ。

一昨日の朝ご飯。

全粒粉が余ってたので、パン焼いた。
ウインナーパンと、ミートソースとチーズのパン。
パン作ってて思ったよ。
そろそろ肉まんの季節だなと。
また作ろうかな。

休日の1コマ。

昨日は珍しく、ハレプが寝てる所にクルがやって来たよ。