こってり。。

カルビ丼
小松菜のナムル
ナスの炒め和え
酢醤油卵。

味付けカルビが安かったので買ってみて、焼いたらほぼ脂として溶けた…
焼く前は多いかなと思ったけど、焼いたら減った…
見た目赤身が多そうだなと思って買ったのに、カルビってそんなもんなの？
玉ねぎと一緒に炒めようと思ったけど、無かったのでそのまま炒めたけど、焼き上がりが凄い油で、これ一緒に炒めたらギトギト玉ねぎになってたのでは…と、逆になくて良かったかもと思ったよ。
少しでもさっぱりさせる為に下にキャベツ敷き詰めた。

今日の朝ご飯。

今日は黒豆ベーグル。

お正月に貰った瓶詰めの丹波産黒豆、すっかり食べなくてもうすぐ賞味期限だったので、ベーグルに入れてみた。
良い感じです。

ササミの茹で上がりを感知。

ササミを割いていると…

「それ、私もいただけるんですよね！？」アピール。