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まつ子のご飯日誌。

目玉焼きも欲しかったな。
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ドライカレー
レンコン唐揚げ
ゴボウサラダ
ブロッコリー。

作り置き詰め合わせ弁当。
ドライカレーは母物資です。
日中にぱぱっと作り置きしようと思ってたけど…
菜の花、小松菜、ほうれん草を茹でた。
ブロッコリー、キャベツを蒸した。
キャベツ炒めたのと、そのまま冷凍したのと…
あれ、葉物野菜ばかり…という現実。
あと母物資で貰った豚肉で餃子作ったので、冷凍して実家へお裾分けをしに行った帰りにゴボウとレンコンを購入。
夜にゴボウサラダと酢ゴボウ、レンコンの唐揚げと甘辛焼きを作っておいた。
メインとなるものはほとんど作ってないけど、困った時の鮭と塩鯖が冷凍してあるから、今週はそれが登場するかな?
なんとかなりそう。

今日の朝ご飯は寝坊してなし。
こちらは昨日の朝ご飯。
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フレンチトースト焼いた。
お休みの日は心に余裕がある。

義母から貰ったやつ。
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クルが興味津々。
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ハレプは紙袋に興味津々。
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