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まつ子のご飯日誌。

地味なお弁当。
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レンコンとお揚げと春菊の煮物
小松菜胡麻和え
酢醤油卵
レンコンと牛肉と舞茸のおにぎり。

おにぎりの具はやっと使い切った。
まだまだ冷凍庫はぱんぱんで、麻婆の素とかが眠ってる。
レンコンばっかになっちゃうけど、なんか無性に食べたくなっちゃってね。
煮物は白出汁と味醂で煮ました。
優しいお味。

今日の朝ご飯。
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便秘解消にと思ってオートミールに手を出してみた。
昨日の夜にヨーグルトと混ぜて置いたんだけど…食が進まない。。
おぉ…おいしくない…。。
果物だけで食べたい。
覚悟はしてたけどここまでとは…
一応、不味くてどうしても食べられなかったら嫌だから、業スーで500gの1番安いやつにしたんだけど、どうしようか…
ヨーグルトが無理なら、塩っぱい系の味付けにして再チャレンジしてみるかな。

昨日のお昼ご飯。
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カツ丼。
夫にもお弁当にして持たせました。

昨日業スーで買ったやつ。
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これあれば麻婆豆腐作る時の味付け楽じゃん?って、他にもなんか使えそうじゃん?って、なんかいろいろ買ってしまった。
ついたくさん買ったけど、使い切れるのだろうか…

昨日のお二方。
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つい作り置きの手を止めて写真撮影しました。
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コメント

matsukoさま


12月ころから、毎朝のお粥をオートミールに替えました。朝の憂鬱の種で主治医に便秘薬処方してもらってたけれど、気づいたら毎日快調。あと、多分、その所為で激やせしました(量を間違えた)。
食べ方ですが、自分は甘いのはやったことなくて、味噌汁に入れてます。おじやみたいな感じ。お粥に慣れてるから違和感なく食べられたのかな。オートミール自体は良くも悪くも味がないから、グラノーラに慣れていると、甘い物+オートミールは食べ辛いかもしれませんね。

私がオートミールに手を出したきっかけでもありますが、「かめじのブログ」https://kameji.blog/さんはオートミール弁がよく登場して、参考になります(甘いのもあり)。
知り合いでもないから勝手に宣伝して怒られちゃうかな……。

↓にもオートミール使った簡単なメニューがいくつかあります。
カレーチーズリゾットとか、クッキーとか。
犬養ヒロの超簡単ズボラめし | ananweb – マガジンハウス
https://ananweb.jp/column/zuboramesi/

オートミール、美味しく消費できますように。
どうしてもだめならYOU自家製グラノーラ作っちゃいなよ(え 。
2021/01/28(木) 21:08:46 | URL | regendog #- [ 編集 ]
regendogさん。
毎日快調…!
羨ましい!!

ヨーグルトで作ったけど、ちょっと私には合わなかったみたいです。
お味噌汁か!
次はそんな感じでやってみます。
でも今日はちょっと、昨日のトラウマから違うの食べました。笑
参考のURLもありがとうございますー。
後でのぞいてみます!

いつもヒントをありがとうございます(^^)
2021/01/29(金) 10:32:25 | URL | matsuko #- [ 編集 ]
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