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まつ子のご飯日誌。

今日は夫弁のみ。
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ミートボール
ちくわのカレーバター醤油
ブロッコリー
塩っぱい漬物。

頂き物の塩っぱい漬物が、あまり減らずに賞味期限が迫ってます。
美味しいんだけど、塩っぱいんだ。。
どうしよう…細かく刻んでポテサラにでも入れてみるかな。
うん、そうしよう。

今日の朝ご飯。
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ベーコンエッグ丼。
ベーコンエッグの下にはシラスと納豆がありますよ。

人間用の小さいホットカーペットを実家から持ってきた。
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低温やけどしないように上にブランケットを敷いたら、クルがやって来た。
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うつらうつら…
気に入って貰えてなによりです。
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ハレプも気になる。
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コメント

matsukoさま

奈良漬でしょうか。
粕漬は癖もあるしいっそう活用するのが難しそう。
たくあんとかなら十分塩抜きして、出汁と調味料で炊くという方法もあるけど……難しいなあ。
ポテサラの具にしちゃうのよさそうですね!コロッケにもできるしね。クリチーと和えるとかね。

アレンジ方法色々見つけて教えて下さーい。
2020/12/11(金) 21:02:37 | URL | regendog #- [ 編集 ]
regendogさん。
そうなんです、まさかの奈良漬けです。
しかも結構あります。。
クリチーと和えるの良いですね。
おつまみに良さそう!
とりあえず今日は卵焼きに入れてみました。
しかしまだまだ減らなーい(^^;
2020/12/12(土) 08:34:25 | URL | matsuko #- [ 編集 ]
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