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まつ子のご飯日誌。

おにぎりリクエストでした。
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おにぎり2種(梅、胡麻昆布)。

今日は豚の塩麹漬けにしようと思ってたけど、おにぎりリクエストだったので、私も便乗しておにぎりです。
そして悲報です。
梅ジュース、帰ったら何やら泡立ちが…少し濁ってる…アルコール臭…あ、発酵してる…って事で…。
とりあえず梅を取り出して火にかけて発酵は止めましたが…まだ氷砂糖も溶けきらないうちにこんな事になるなんて。。
なんだか微妙な梅ジュースが出来ました…
まだ青梅売ってるよね、リベンジしようかな。。
今日は赤紫蘇買って帰って梅干しに入れようと思ってます。
青梅もあれば、リベンジしたいと思います。。

今日の朝ご飯。
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昨日と同じ。

今日は今年1番の暑さという事で、今年初のエアコンを入れました。
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いつも何度に設定してたっけ…?
ボタン押したら29度になってたけど、ちょっと心配だったので、28度の風が当たらない設定にして来ました。
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快適かな?
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