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まつ子のご飯日誌。

今日は盛りだくさん。
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豚肉と舞茸の甘辛
ピーナツご飯
ブロッコリー
切昆布の煮物
酢醤油卵
マカロニサラダ。

ピーナツご飯はテレビに影響されたやつです。
ピーナツってそんなに食べないけど、炊き込みご飯美味しそーって作りました。
一応作る前に夫に確認。
ピーナツはあんまり得意じゃないとの事。
作るならとりあえず1合で合意。
マカロニサラダはキュウリが高かったので、なんとなく余ってたほうれん草入れました。

今日の朝ご飯。
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夫、冷凍ご飯で納豆卵かけご飯。
私、ピーナツご飯でおにぎり。

ゴマ塩がないのが悔やまれる!
私は好きだけどなー、きっと夫は苦手だな。
あともう1つやりたいのが、砕いたピーナツを揚げ衣にする唐揚げ。
今週のどこかで作りたい…

物言いたげな猫達。
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とりあえず撫でてみた。
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ヨーシヨシヨシヨシ…
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