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まつ子のご飯日誌。

大量に作ったきのこのマヨ炒めを使い切った。
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きのこのマヨ炒めとほうれん草のキッシュ
肉団子と玉ねぎのスープ。

コープの冷凍パイシート見たら、1枚あたりの糖質1.1って書いてあって、そんなに高くないんだなと購入しました。
1枚を6当分してミニキッシュにしたので、1個の糖質はもっと低いね。

今日の朝ご飯。
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余った餃子のタネで、坦々スープを作りました。
無印のご飯に掛けて食べるシリーズの胡麻味噌坦々を目指してみた。
目玉焼きが崩れたのはご愛嬌で。
久しぶりの白米美味しい!

二段ベッド。
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この後、ハレプが下からちょっかい出して怒られてた。
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コメント

matsukoさま

>低糖質なパイ生地(キッシュ用)
油揚げ油揚げ(実証済み)。
2020/01/27(月) 20:11:52 | URL | regendog #- [ 編集 ]
regendogさん。
ちょ、何それ知らない!
思いつきもしなかった!
凄いな油揚げ!
万能食材!!
プチキッシュブームが来てるので、今度やってみます。
ありがとう(^^)
2020/01/28(火) 08:36:06 | URL | matsuko #- [ 編集 ]

matsuko様

貼っときますね。
他にもいろんな方がRecipe上げてはるけど、
食品メーカー開発なのはよさそう&実際試して美味しかったので。
油揚げのサクサクキッシュ by オフゼロ生活
http://cookpad.com/recipe/4214517
2020/01/28(火) 21:06:52 | URL | regendog #- [ 編集 ]
regendogさん。
リンクありがとうございます♡
早速油揚げを買って来ましたよ。
あと豆乳ないから買わなきゃな。
油揚げの使い方大事。
危うく自己流で作って大惨事になる所でした。笑
2020/01/30(木) 08:28:34 | URL | matsuko #- [ 編集 ]
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