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まつ子のご飯日誌。

今日も簡単に。
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豚汁。

豚汁たくさん作ったよ。
今夜も豚汁だよ。
私だけかな?
豚汁とおでんは少量で作れないのよ。
何故かたくさん出来てしまう不思議。

今日の朝ご飯。
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母物資で貰ったお赤飯。
お赤飯大好きー!

トンネル散策。
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久しぶりにクルがトンネルの中にいた。
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ズンズン進むよ。
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豚ヒレゴロゴロ。
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カレー。

今週は6連勤だから、あともう一踏ん張り。
明日もこんな感じの簡単なやつにしようと思うよ。
さて何にしようかな。

今日の朝ご飯。
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シンプルにバタートースト。

朝の定位置。
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ハレプは私の上で寛ぎ、クルは自由行動。
塩鯖ストック残1。
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焼き鯖
ほうれん草としめじの炒め物
卵焼き。

たくあんがあると、お弁当の彩りが決まる気がする。
今日は鯖があるからあれだけど、梅干しとたくあんがあれば、おかずが微妙でもだいたいなんとかなる…と思う。

今日の朝ご飯。
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今日はピザトースト。

玉ねぎあると思って野菜室開けたら無かったよ。。

見守り番長。
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種貰ったからとりあえず蒔いた矢車草。
去年の11月初めくらいに蒔いたけど、芽が出てからずっとこんな感じ。
久しぶりにまぜ麺。
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まぜ麺。

久しぶりすぎて、麺冷やすの忘れて、熱々のまま調味料と合わせてしまったよ。
ぬめりをちゃんと取ってないから、お昼にくっついてる予感。。
茹で卵は最近の失敗から気弱になって、しっかり目に火を通してしまったよ。。
現在半熟迷子になってます。

今日の朝ご飯。
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夫チーズトースト。
私卵サラダトースト。

ちょこんとハレプ。
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今日はパンくず落とさなかった。
麻婆丼にしようと思う。
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麻婆豆腐。

麻婆久しぶりだね。
前はよく作ったな。
今回花椒が少なくて、マイルド系な麻婆豆腐になりました。

今日の朝ご飯。
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チーズトーストの上に卵サラダ。

本当は茹で卵をお弁当に入れようと思ってたんだけど、最近茹で卵が安定しなくてね。
前は沸騰8分で半熟だったんだけど、それだどまだダメなのよ。
だから昨日は9分にしたんだけど、それでも8分の時とあんまり変わらなくてね。
前から同じ卵買ってるけど、微妙に大きくなってるのかな?
昨日も白身がぼろっと取れてしまい、黄味も半熟よりだいぶ生だったので、もう良いやってレンジでチンして卵サラダにしちゃいました。

クルニッチ通りますー。
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食いしん坊のお弁当チェック終わりました。
おかずたくさん。
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鶏モモ照り焼き
大豆の海苔バター醤油
ブロッコリーの胡麻マヨ和え
もやしのナムル。

久しぶりにたくあんも買った。
新漬たくあん美味しい〜。

今日の朝ご飯。
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今日は納豆ご飯。

こちらは昨日のお昼ご飯。
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ルーロー飯作った。

そわそわハレプ。
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全然じっとしてくれなくて、まともに撮れたのがこれ。
全身入らなかった。
今週も頑張りました。
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ツナマヨフライ
ツナマヨピーマン
卵焼き
炊き込みご飯。

ツナマヨかぶり。
お弁当詰めてて気付いたよ。
何の疑いもなく作ってたよね。

今日の朝ご飯。
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シンプルにバタートースト。

ツナマヨピーマンのせようと思ってたけど、今日は良いかなって思ってね。

覗き見ハレプ。
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チラ見からの…
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ガン見。
今日寒すぎっっ!
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鶏モモハーブソルト焼き
白菜の柚子胡椒マヨ和え
卵焼き。

柚子胡椒マヨには麺つゆがちょろりと入ってます。
あとおかかも入ってます。
茹でた白菜ゆるーく絞って全部で和えて終わり。

今日の朝ご飯。
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お弁当の残りとボイルウインナー。

写真暗いね。

クルのブラッシング。
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自らバンザイしてくれるので助かってます。
胡麻油と塩だけ。
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手羽先と大根の生姜スープ
わかめおにぎり。

胡麻油で生姜炒めて、香りが出たら具材入れてお水いれて、コトコト煮たらお塩で味整えて終わり。
友達に教えてもらったやつで、寒いからちょうど良いなーと作りました。
今回手羽先から良い出汁が出たけど、野菜だけでも美味しいし、お豆腐入れても美味しいって。
お豆腐良いね。

今日の朝ご飯。
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今日は納豆温玉ご飯。

最近のハレプの日課。
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ご飯食べてると膝に乗ってきてくつろぐ。
ご飯の時は良いんだけど、パンの時はパンくずが落ちるからなんかごめんってなる。
小松菜と豚コマとしめじ。
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肉野菜炒め
卵焼き
ウインナー
炊き込みご飯。

根昆布出汁貰ってから、炊き込みご飯にはまってます。
これで作るの3回目。
簡単で美味しいー!
貰ったやつは北海道ケンソの根昆布出汁。
オーケーでベル食品から出てるやつなら売ってたから、なくなったらそっちも買ってみようかな。

今日の朝ご飯。
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今日もマーマレードジャム。

オモチャ片そう思ったら…
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阻止!
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もう少し遊ぼうの誘惑。