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まつ子のご飯日誌。

肉巻きがお勧めって書いてあったから。
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万願寺唐辛子の肉巻き
モロッコインゲン
味玉
ミョウガのだしまろ酢漬け
トウモロコシ。

叔父物資が届いたよ。
トウモロコシ、サラダ茄子、モロッコインゲン、オクラ、粉辛子。
サラダ茄子は茄子漬けにしましたー。
貰った粉辛子付けて食べるんだ。

今日の朝ご飯はパン。
昨日の朝ご飯はこちら。
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叔父物資のモロッコインゲンとオクラ。
母物資のキャベツとミョウガとわかめでお味噌汁。
みんなに支えられた朝ご飯です。
ありがたいねぇ。

おまけ、昨日のお昼ご飯。
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カルディで買ったラッポキ。
ラーメンとトッポキでラッポキ。
ジャンクな味で美味しい。
気に入ってしまったので、追加で5個買った。
なので今週の食費は切り詰めなくてはと思ってたら、みんなから物資を貰ったのでなんとかなりそうです。

トウモロコシ茹で上げ。
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今まで全部皮取って茹でてたけど、薄皮残して茹でると良いらしい。
甘くてジューシーになるらしい。
叔父のトウモロコシはそんなんしなくても十分に甘いから、効果がどんなんかわからない…
今年は日照不足であんまり良くないって言ってたけど、とっても美味しかったです。
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狙われるトウモロコシ。
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