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まつ子のご飯日誌。

今週は豚肉祭りです。
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豚カラ
ナスとプチトマトの揚げ浸し
ほうれん草お浸し
茹で卵のナムル。

いつもの揚げ浸しにプチトマトも入れれば、プチトマト入れ忘れも防げるなーなんて、安易な考えで入れてみた。
プチトマトの湯むきが楽しくて、延々やっていられる。
新しい楽しみ発見だ。
茹で卵のナムルはブロガーさんに教えて貰ったやつ。
これは絶対美味しいね。
お昼が楽しみだ!

今日の朝ご飯。
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キャベツの冷たいポタージュを作っておいた。
暑いから冷たいスープが美味しい。

昨日、梅仕事の後で疲れて寝てたら、なんか頭が暑くなり起きた。
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ハレプが私の後頭部にピッタリ寄り添って寝てたのが原因のようです。
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手長自慢。
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