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まつ子のご飯日誌。

おかずは昨日と同じ。
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ベーコンとアボカドの油揚げキッシュ
キャベツの海苔炒め
キャベツと大葉入り肉団子
きのこの塩ガーリック炒め。

教えて貰ったやつは大きめキッシュだったけど、お弁当に持って行くならミニキッシュが良いかなと、小さめで作りました。
ここ数年、全く使っていなかったマフィン型の活躍頻度の高さよ。
そして油揚げキッシュ良いね。
便利で簡単で美味しい!
とりあえず、勢いで買った冷凍パイシートがまだあるので、気力のある時はパイシート、無い時は油揚げで楽しんで行こうと思う。

今日の朝ご飯。
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昨日の残り鍋で雑炊…韓国海苔がまぁベタっとしてしまった…

ハレプで暖を取ろうとする夫。
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不服。
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脱走を決意。
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