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まつ子のご飯日誌。

久しぶりに夫用も一緒に載せてみる。
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ハンバーグ
水菜とベーコンの粉チーズ炒め
味玉
糠漬けきゅうり
ガーリックご飯。

ハンバーグ、実はチーズ入り。
味玉は、出汁の効いたまろやかなお酢で漬けてみた。
ガーリックご飯は、今年の4月に漬けた新ニンニクの醤油漬けを入れた炊き込みご飯。
たしかオリオリスープにそんな事が書いてあったなーと、やってみました。
本当は月曜に作ろうと思ってたけど、月曜は外出予定なんだよなと、今日にしました。
今日はどこにも行かないし、来客もないし、気にせず食べます。

今日の朝ご飯。
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サツマイモ蒸しパン。

ほぼ日レシピ。
いつか蒸し器を買ったら、レシピ通りに四角い大きな蒸しパンを作るのが夢。
(今は100均で買った折りたたみ式の、真ん中に持ち手が付いたやつを使ってます。)
アルミカップがなかったので、お弁当用のシリコンカップで代用。
するっと取れて良い感じ。

ほぼ日手帳が届いたので、お休みを利用して手帳カバーを作りました。
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100均の布に、これまた100均で買った接着芯で補強。
これまた余ってた転写シートでクルハレの写真を貼り付け。
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後はペンホルダーを付ければ完成ですが、そこまでの余力と生地が無かった…
今年中には完成させようと思います。
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