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まつ子のご飯日誌。

食戟のソーマより。
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シャリアピンステーキ丼
ポテサラ。

食戟のソーマの最新刊が出てたので読んだけど…なんかパッとしない最終回だったな。
でもとりあえず、オージービーフが特売で、さらに売れ残って2割引のやつがあったので、シャリアピンステーキを作ってみました。
朝から飴色玉ねぎは大変だなと、作り始めて後悔。
いやでも、一口味見したら美味しかった。
安いお肉でもこんなに柔らかくなるのね。
今度から安ステーキはこの方法で食べよう。
侠飯でもシャリアピンステーキが載ってた気がする。
柳刃さんのやつは玉ねぎみじん切りじゃなく、すりおろしだから、そっちのが楽かな?

昨日は下の段の引き出し整理。
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してやったり。
引き出し出してからずっと狙ってました。
引き出し整理も終わって出てもらわなければと思ったら…
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断固拒否。
この後引きずり出しました。
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