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まつ子のご飯日誌。

作り置き最高。
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豆腐ハンバーグ
レタスの中華風炒め
酢醤油卵
パプリカピクルス。

豆腐ハンバーグとレタスのやつは、昨日ヒルナンデスでやってたやつ。
テレビでは、豆腐ハンバーグはレンジでチンしてましたが、うっかりフライパンで焼いてしまいました。
フライパンにタネを入れて気付いた。
せっかくなので、大きく1枚焼いて、切り分けました。

今日の朝ご飯。
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色々のっけ飯。

ワラビの酢漬けに、オクラの糠漬け、納豆。
私は筋子、夫は岩海苔。

火曜日は、母と従姉妹と集まって、一族女子会。
銀座の王十里で高級ホルモン食べて来ました。
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今まで食べて来たホルモンは、なんだったんだろ…ってくらい美味しかった。

まったり猫。
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伸び伸び。
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