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まつ子のご飯日誌。

鶏ハムにしようと思っていた醤油麹漬け…
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鶏ムネ醤油麹漬け
かぼちゃサラダ
カブの浅漬け
プチトマト。

昨日手羽先を醤油麹に漬けた物に、ブラックペッパーをかけてオーブン焼きにしたんですよ。
それがなかなか美味しくて、皮パリッ、中ジューシー。
なんとなく、あの余韻が忘れられなくて、鶏ハム予定のムネ肉をオーブン焼きにしてしまった次第です。

今日の朝ご飯。
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昨日と同じ。

寝る前の紐遊び。
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掛け布団をしまいたいけど、くつろぐ姿を見ると、なかなかしまえない次第です。
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遊びの後の休憩中。
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