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まつ子のご飯日誌。

しっとりふっくら。
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鶏ムネ塩麹漬け
ポテサラ
プチトマト
菜の花入り卵焼き。

菜の花が、お弁当だと1人分しかないなと、卵焼きに入れてボリュームアップしました。
2人分に変身したので作戦成功です。

その菜の花が、中途半端に余ってしまった原因のスープがこちら。
今日の朝ご飯。
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オリオリスープより、菜の花とベーコンのスープ。
4月のレシピなんだろうけど、菜の花安かったので早速作りました。
寒いから、温かいスープが胃にしみる。

こちら相変わらず綿棒に大興奮の猫。
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安上がりだな。
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両手使って捕まえるの可愛い。
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