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まつ子のご飯日誌。

こちら夫用。
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チキンカツサンド
キャベツツナサンド。

高校サッカー観に行くんですって。
私は今日明日で実家へお泊り。

こちらモラタメさんで当たったやつ。
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お正月料理でずっと作れず、夫の今日の夕飯に良いかもと作りました。
文字通り、濃くて美味しい!
でも濃すぎない!
ビーフの方も楽しみだ。

今日の朝ご飯。
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シチューと、こちらは母直伝の塩昆布キャベツトースト。
おつまみに作った塩昆布キャベツが余ってしまい、翌朝何となくパンに挟んだら美味しかったそうです。
キャベツの千切りに塩昆布とごま油。
それをトーストしたパンに挟んで食べます。
トーストを力技で半分に折る時、パンくずがたくさん落ちますので、必ずお皿の上で。
折らなくても…と思っても、折った方が食べやすいです。
サッパリサンドに、濃いシチュー、朝から最高でした。

そろそろ朝早く起きる練習をと思っても、なかなか起きられない朝。
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早く起きなよビームを送ってくる猫。
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