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まつ子のご飯日誌。

海苔がなかった。

おにぎり2種(昆布、おかかチーズ)

夫より、今日はおにぎりのみでとの事。
私も今日は外出するし、おにぎりだけで良いや。

今日の朝ご飯。

一汁一菜。
お味噌汁はお揚げとしめじ。

今日のクルさん。

タヌキのようだ。
週の始まり、まずまずのお弁当。

ブリ照り
茹で卵
ブロッコリーおかかマヨ和え
蒸し大豆とおかず生姜の和え物。

卵焼きにしようとしたけど、時間無かったから、まぁ良いでしょう。
冷凍ブロッコリーもあと半分を切り、いよいよ野菜不足になるかも思ったけど、良いタイミングでコストコ行ってきました。
そして買ったのは冷凍ほうれん草。
これでしばらくしのげるかも。
あっ!会社で飲む用のルイボスティー忘れた…

今日の朝ご飯。

簡単なやつ。
でもいつもの安ウインナーじゃなく、シャウエッセン。
やっぱ違うわー。

お気に入りのおもちゃがボロボロ。
とぅ!!

やぁ!!

でも大好きなんです。
いやしかし…そろそろ新しいの買おうかね。
こっちは昨日の。

自分がお休みの日くらい、ちゃんと作ります。

こっちは今日の。

残り物処理ご飯。

昨日は新聞の日。
お手伝いしましょうか?

あぁ、すみません、つい猫の性で…

猫の手も借りたい忙しい朝の時間。
仕事は捗らないけど、癒し効果は抜群。
ほぐし身で。

鯖ほぐし
ブロッコリーとしめじの卵炒め
ウインナー。

プチトマト入れようとしてて忘れた!
お魚弁当だから、クルの食いつきがすごい。
どかしてもどかしても上がって来るので、抱っこして抑えながら撮りました。

今朝は洗濯物干してたら時間なく、朝ご飯無し。
夫にはお餅焼いてお吸い物でお雑煮もどきを。

パソコンの上は大好き。

伸びーーー。

そこでストレッチやめてーーー。
ご飯炊き忘れました。

肉野菜炒め
味玉(白だし)
プチトマト。

昨夜ご飯炊き忘れて、早炊きモードで出かける4分前に炊き上がり。
夫のはタッパーに、私はおにぎりにして持ちました。

今日の朝ご飯。

簡単なやつ。
ポテトは昨日の残りのベイクドポテト。

なんかガサガサしてるなーと思ったら…

絶妙なバランスで寝てました。

フィット感。
しっかり染みてると良いな。

鶏ムネ粕漬け
インゲン胡麻和え
ひじき煮
雷こんにゃく
味玉(白だし)。

酒粕がたくさんあるので、粕漬けしてみました。
牛スジで酒粕カレー作るのも好きなんだけど、最近じゃ牛スジも高いし…
昔はあんなに安かったのにな。

今日の朝ご飯。

簡単なやつ。

逆光。

朝ご飯食べ終わるの待ち中。
早くテーブル乗っても良いですか?の顔。
しめじも入ってます。

豚コマとブロッコリーのオイスターソース炒め
ひじき煮
雷こんにゃく
キャロットラペ。

野菜が高いので、ついに冷凍ブロッコリーの購入に踏み切りました。
2株分って書いてあったし、きっとお得と信じてる。

今日の朝ご飯。

納豆と味玉。

キッチンで乾物取り出してる間に…

クルー、ボックスしまうからどいてー。

はいはーい。
今日は作り置きでほぼ完成。

ハンバーグ
ひじき煮
ほうれん草おかかポン酢
酢醤油卵。

お弁当は作り置きで楽勝。
でも朝ご飯作るのは完敗。
そんな今日の朝ご飯。

グラノーラと朝ご飯。
一応牛乳は温めて、体の事を考えてますよアピール。

昨日は動物病院で健康診断の日。

このオモチャも持って行きますアピール。
遠足気分。

帰って来たら…

動物病院ならそう言ってよぉ…
という顔されました。
明日はお休みだー。

焼きそば
目玉焼き。

連休明けの6連勤。
明日のお休みが、冬休みよりも待ち遠しいと感じる。

今日の朝ご飯。

簡単なやつ。
昨日の残りのカボチャシチューと共に。

朝ご飯に忍び寄る猫の手。

ダメよー。

そう、大人しくね。
ロースターでじっくり加熱。

鶏モモ焼き
レンコンの甘辛
金平
ブロッコリーの卵炒め。

鶏モモは塩麹に漬けておいた物を、ロースターで焼きました。
焦げ目がつくと良かったんだけど、お魚モードで焼いたら、しっとり仕上げになりました。

今日の朝ご飯。

粕汁。
温まるわー。
粕汁に入れたお肉は、豚ロースの切り落とし。
母物資で貰って冷凍しておいたやつ、少し脂身の多い部分をどうしようかと思ってた所でした。
油の甘みが溶け出して、これは良いかも。
いつもの豚バラよりも食べ応えもあり、これまたやろー。

お手っ!

したり顔。