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まつ子のご飯日誌。

ガツンとガテン系弁当。

ハーブ豚
キュウリとモヤシの塩炒め
紅生姜。

母物資で貰った豚ロースの切り落とし、謎のハーブミックスに漬け込みしたやつ。
あのハーブミックス、何が入ってるのかよくわからないけど、結構使えるな。
どこで買って来たんだろ?

今日の朝ご飯。

ベーコンエッグ丼。

今日は猛暑日。
洗濯物干してて汗が止まらなかった。
ヤバイヨヤバイヨ。
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暗い。

野菜炒め
茹で卵
紅生姜。

前に業務用スーパーで買った、あんまり美味しくないソーセージ…良い加減使わねばと思い、味を誤魔化せる野菜炒めに。
残り2本…あれはもう買わないぞ。

今日の朝ご飯。

前に作って冷凍しておいた豆カレー。
お腹いっぱい。
私は今日は外食予定。

玉ねぎたっぷり生姜焼き
人参サラダ
インゲン海苔和え
紅生姜。

今日は午前中から立会いなので、お昼は外食。
久しぶりにつけ麺でも食べたいな。
彼用お弁当には、以前好評だった生姜焼き丼で。
お肉たくさん入ってて好き!って言ってたの。
ごめん、あれ、大半が玉ねぎでカサ増ししてるんだ。笑
今日もたっぷり入れておいたよ♡

今日の朝ご飯。

キュウリの糠漬けが良い具合に漬かり、久しぶりにパンとチーズで糠漬けを食べたくなりました。
ハード系のパンを焼きたい。
ご飯でお腹いっぱいにするお弁当。

焼飯
味玉
インゲンの胡麻マヨぽん。

この前ネギ豚作りまして、残ったお肉で焼飯。
味玉は、その時のつけダレで漬け込み。

今日の朝ご飯。

キュウリのすり流し素麺。

私は昨日の夜に食べたスナック菓子の影響で、胃が重く、トマトのみ。

そして今、お腹が空いてきてるっていう…
今日もおにぎりリクエスト。

鮭おにぎり
昆布おにぎり。

100均で大きめおにぎりケースを発見!
今まで小さいおにぎりケースだったから、彼用には3つ作ってたけど、これからは2つで大丈夫と!
3つ作ってた時は同じ味はな…と、3つ味を変えていたから、だいぶ手間が減るーーー!

今日の朝ご飯。

お中元ジャンケンで貰った明太子。
朝から満腹じゃ。
ジャージャー麺的な。

朝から満腹じゃ。

そして食後のデザート。

昨日、甥っ子からプレゼントされたクッキー☆
愛情を感じます。笑
綺麗な色。

イカシュウマイ(チルド)
人参しりしり
インゲン海苔和え
ご飯にほぐし鮭。

昨日会社でお中元ジャンケンやって、イカシュウマイをゲットしました。
昨日の戦利品。

明太子も嬉しいな。

今日の朝ご飯。

鮭とキュウリの混ぜ寿司。
昔これよく作ったな。
高校生の時、お母さんに教えて貰って。
しみじみ…歳とったなー。笑
今日電車空いてるなー。

キャベツと豚コマのオイスターソース炒め
人参しりしり
竹輪のカレー粉炒め
ほぐし鮭。

夏休み突入で学生がいないからか。
駐輪場も空いてて下の段に止められたし、電車もギュウギュウじゃない。
いつもこれくらいなら耐えられるのにな。

今日の朝ご飯。

オクラと納豆のネバネバ丼。
付け合わせにはオクラの糠漬け。
オクラ押し定食でした。

ちなみに昨日は久しぶりの日曜休みで…

楽天対ロッテの二軍戦。
楽天勝利。
イェイ!
今年初素麺。

薬味がもう少し欲しかったな。
でも夏って感じだわー。

食後のデザート。

お土産で貰った信玄餅。
美味しかったーーー!
信玄餅大好き♡

これは昨日のお昼に…

会社の近くに週一で販売に来るたい焼き屋さんのカキ氷。
宇治金時。
戻って会社で食べようとしたら、宇治金時は溶けやすいので、作ったらその場で食べた方が良いよ!と。
本当に溶けやすいっ!
でも美味しかった!
そぼろ久しぶり。

そぼろご飯
ナスの南蛮漬け
大根と人参と竹輪のバタポン
ピーマンチーズ焼き。

出掛けにガステーブルの上を拭いてくるの忘れた。
そぼろ作ったから結構汚れてた…早く帰って拭きたい。
心ざわつく。

今日の朝ご飯。

昨日買った濱田屋のパンをデザートに。
あんバター、美味しくない訳がない!
あぁ美味しかった。