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まつ子のご飯日誌。

久しぶりの揚げ物。

コロッケ乗せパン。
久しぶりのコロッケ美味いわー。
揚げ油もったいないから、明日も揚げよう。

お昼はラーメン。

ほうれん草、メンマ、卵、チャーシュー、海苔入り。

朝ご飯に用意しておいた、カブの葉と卵炒めは食べきれずお昼に。
そしてお昼にも食べきれず、そのまま夕飯にも出す予定。
今日は1日ゆったりだなー。
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お休みなので、少しいつもと違う朝ご飯。

パクチーもりもりエスニック風和え蕎麦。

残ったパクチーの根っこで水耕栽培を目論む。
たくさん増えるかな。
最近の定番。

おにぎり2種(ワカメ、おかかチーズ)
卵焼き
カブの塩昆布漬け
キュウリのピクルス
鶏ハム。

結局おにぎりのバリエーションは増えず。
でも良いの。
明日明後日お休みだから、その時考えるの。
とりあえず、今日は良いの。

今日の朝ご飯。

昨日は小田急線に乗ったから、せっかくそっちの方に行くし!と、途中下車してタルイベーカリーへ。
バゲットオショコラとルヴァン。
今日はパンあるから朝ご飯簡単でいいやーって、気が楽でした。
そしてやっぱり美味しーい!

断面。
コーヒー淹れれば良かったなーと思いつつ、しっかり満足朝ご飯でした。
朝昼ご飯。

王道カレー
グレープフルーツ入りキャロットラペ
キュウリのピクルス
トマト。

久しぶりに王道カレー。
カレー粉使わず、カレールーで。
慣れ親しんだ味、美味しいわ。

今日はこらから学生時代の先生のお宅へ。
先生亡くなってから、年に1、2回は集まるようになったな。
いつも同じ思い出話しが基本だけど、何回話しても懐かしくて面白いんだよね。
歳とったなー。
なんか練り物たくさん…

ハーブウインナー
はんぺんハムチーズ
竹輪の甘辛磯辺焼き
卵焼き
ほうれん草おかかポン酢。

これと言って、メインのはっきりしないお弁当。
土日は彼はお休み。
だけど、節約と食べ過ぎ防止の為にお弁当。
一緒に住むようになって食生活が変わり、4キロ痩せたとか。
…私は何で痩せないんだろう………謎。

今日の朝ご飯。

ワンプート…と言うか、今見たら残飯みたいなプレートだな。
まいいか。
明日は久しぶりの日曜休みだー。
おにぎり連投。

おにぎり2種(ワカメ、おかかチーズ)
ハーブウインナー
ほうれん草入り卵焼き
ハムキュウリ。

おにぎりのバリエーションを増やしたい。
最近はおにぎりが食べやすいから良いそうで。
2人分を違うの作るの大変だから、私もおにぎり弁当。
もう少しおにぎりのバリエーションと、おにぎりに合う食べやすいおかずのバリエーションを増やしたいな。

今日の朝ご飯。

昨日の残り物。
今日日曜日くらいの気分だったんどけど、まだ金曜日なんだなー。
今週は長いな。
今日は2つ。

おにぎり2種(ワカメ、おかかチーズ)
ハーブウインナー
プチトマト
ふきのお浸し
ミニオムレツ。

今日も私はお弁当無し。
午前中立会いだから、お昼は外で。
昨日のおにぎり3つは流石に多かったようで、今日は2つ。
おかかチーズがお気に入りの様子。

今日の朝ご飯。

昨日みかん入りのミルク寒天作りまして、今朝はそれをデザートに。
私はあんまりお腹空いて無かったので、ミルク寒天のみ。
今日の夜も食べよーっと。
いろいろおにぎり。

おにぎり3種(ワカメ、ゆかり、おかかチーズ)
ふきのお浸し
冷凍ハンバーグ
プチトマト。

ふきを買うのは人生初。
皮むくのめんどかったわー。

今日の朝ご飯。

簡単な感じ。
お味噌汁に卵落として、食べ応えあるお味噌汁にしました。
なのでおかずはほどほどに。
お腹いっぱい。
冷凍食品やっと減って来た。

冷凍ハンバーグ
冷凍唐揚げ
パプリカピクルス
ほうれん草おかかポン酢
カニカマ入り卵焼き。

昨日は家でやる事てんこ盛りで、てんてこ舞い。
お弁当の事まで考えられず、朝起きて、あ、冷凍食品あって良かったー♡って思いました。笑

という訳で、今日の朝ご飯も簡単に…

今日も、のっけ飯。
ヨーグルトは一食分しか無く、争奪戦。

ちなみに昨日のお昼ご飯。

桜エビのかき揚げ蕎麦。
美味しかったけど、もう少し桜エビ入ってて欲しかったなー。
中身の様子。

サンドイッチ2種(?)
鶏ハム、レタス、チーズ
ハム、レタス、チーズ

卵サラダが苦手な人だから、サンドイッチとなると具材に迷う。
それにしてもハムと鶏ハムって…
まぁきっと喜んでくれるでしょう。
これに加えてポテトとプチトマトも小さいタッパーにいれて忍ばせておきました。

切ろうか迷ったけど、食べやすいようにそのままラップで包みました。

ちなみに今日の私のお昼は、お蕎麦を食べに行く予定。
ウシシ。

今日の朝ご飯。

今日ものっけ飯。
月曜日は電車が遅れるから、いつも以上に早く出なきゃで時間がなく。
って、このブログを書いている今まさに、電車が緊急停止しました…
なんだかなー。