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まつ子のご飯日誌。

鯵が安い。

鯵の竜田揚げ
キャベツとシメジのオイスターソース炒め
ゆで卵。

卵焼きは面倒で、ゆで卵。
キャベツ買うの久しぶりだなー。
春キャベツは柔らかくて好きだ。

昨日の買い出し。

1256円。
鯖が86円で迷ったけど、半額鯵買ったし、久しぶりに鮭食べたいしで断念。
今日まで86円て書いてあったな…どうしよう…
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残り物でパパッと。

チャーハン(ハム、ピーマン、卵)
ゆで卵
ピーマンチーズ焼き。

買い出し行ってなくて、残り物で作った有り合わせ弁当。
とろけるチーズもなくて、ピーマンにはプロセスチーズを。
なんかいつもと違う。
でもきっと美味しいでしょう、たぶん。

引っ越し準備で部屋の中ゴチャゴチャ。
無理に作り置きしなくても良いか…と、自分を甘やかす事にしました。
これだけは毎日忘れない事、糠床混ぜる。
ヨシッ!頑張ろう!
今日は醤油麹漬け。

鶏ムネ醤油麹漬け
ピーマンのチーズ焼き
卵焼き
梅干し。

この鶏ムネ、唐揚げにしようと思ってたんだけど、面倒で…

今週も、たいした作り置きも作らずに1週間が経過してしまったな。
明日はちゃんと作るのだろうか…

今日もギリギリまで寝てたので、朝ご飯無し!
今朝は昨日の残りのおでんで朝ご飯。

温まる。
お蕎麦も一緒に。
おでんのお出汁でつけ蕎麦風に。
お蕎麦には、胡麻油とめんつゆを少々絡めました。

おでん、寄りで。

今日寒すぎるー。
近所の桜もチラホラ咲いてるのに、いつになったら春になるのか…
行きにおにぎりでも買うか…

鶏ムネ塩麹漬け
ミニオムレツ
かきなとモヤシと竹輪とカニカマの胡麻マヨポン。

まさかのご飯が無かった…
冷凍してると思ってたんだけどな(^^;
そういや昨日の夜、お腹空いてTKG食べたな…
それかぁ………

今朝は起きられなかったので、朝ご飯無し。
今日寒いな。
お腹空いたな。
久々登場、塩麹。

鶏ムネとかきなの塩麹炒め
ゆで卵
梅干し。

本日もギリギリまで寝てしまった為、簡単弁当です。
今日帰ったら少しは何か作ろ。。
とりあえずモヤシだな。

今日の朝ご飯。

チーズトースト、これ好き。
ノー野菜は良くないな。
今日の夜はトマトたくさん食べよっと。
鯵好き。

アジフライ
かきなとモヤシと卵のナンプラー炒め
梅干し。

朝から揚げ物するので、他のおかずは簡単に。
かきなって初めて買ったな。
どんな味だろ?

昨日の買い出し。

1103円。

今日の朝ご飯が…

こんなの載せて良いのか…
バスツアーの疲れが残っているのか、なかなか起き上がれず、キッチンで納豆ご飯かき込みました(^^;
前にどこかで買ったドリップパックのコーヒーを発見。
朝からラッキーだ!
簡単にサンドイッチ。

タマゴサンド
ハムきゅうりトマトチーズサンド。

あ!
昨日買った白イチゴ忘れた。。
昨日はとにかく疲れたので、今日の朝とお弁当は簡単に出来るようにしました。

昨日の買い出し。

709円と、パンはパン屋で293円。
久しぶりにパン屋さんで食パン買ったな。

一昨日、ソラマチのドラえもんカフェへ行った時に食べたドライカレー。

この鉄板欲しい。
そしてその時にお土産コーナーで見つけた暗記パンが、ラスクで小さくて、暗記パンはちゃんとした大きさじゃなきゃダメでしょーなんて…

そんなドラえもんを引きずった朝ご飯。

正直、これをやりたくて食パン買った…(^^;
さて今週も頑張ろーっと。
信州和牛食べ放題!

うぇーーーい!
いっぱい食べるぞー!!って意気込んで、そんなに食べられなかった…
歳…これが歳…( ºΔº )
しゃぶしゃぶなのに脂がキツイっていう…歳。
そして気づいたら大量の水菜をおかわりしている自分が…笑
いやでも満腹、大満足でした。

その後は幻のクリームパン。

バスツアーの方に1つプレゼントでーす!って、しゃぶしゃぶの影響で食べられないっていう…
私の別腹よ、どこへ行ったのだ。

その後は光前寺というお寺へ。
マイナスイオンたっぷりな素敵なお寺。
写真は撮ってないけど、屋根を支える梁の彫刻が凄かったわ。
猿みたいな人?(失礼というかバチ当たり…)の腕?から龍みたいのがうわーって出て、それが梁で…うーん、説明出来ぬ。

とりあえず、素敵な空間でした。

お腹がまったく減らない中、甘酒と胡麻団子の試食を頂き、その後温泉へ。
そしてその後はイチゴ狩り。
正直、お腹いっぱいだから5個くらいが限界だなーって。

紅ほっぺと章姫。

大きくて甘くて美味しくて、気づいたら20個くらいは軽く食べてた。
私の別腹、あった。笑

帰りに白イチゴをお土産に購入。

バスツアー楽しー!
たまにはこういうのも良いな。
でも次は温泉にゆったり浸かれるツアーとかも良いな。
世の中3連休だったのか…

ポテサラ竹輪ボート
人参金平
春菊お浸し
カニカマ入り卵焼き。

結局お肉も魚も買わず。
ポテサラはたくさんあるから、何かこれでメインを張れる物にならないかと検索した結果…結構あるじゃん♡
火も油も使わない、1番安上がりなこちらにしました。
しかも!
ちょうどサミットで練り物2割引きセール!
天は味方じゃの。

昨日の買い出し。

906円。
ついでにカニカマも買ったり、ビール買ったり、レジに並んだら信玄餅アイスと目が合ってしまったり。
結局買いすぎたなー(^^;

今日の朝ご飯。

久しぶりのメカブ、美味しかったー。
明日はお休みだ!
頑張ろーっと。