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まつ子のご飯日誌。

クックパッドに載ってた高野豆腐のクッキー。

1枚ないのは写真撮る前につまみ食いをしたから(^^;

昨日の夜に仕込んでおいて、朝焼こうと生地を取り出した時に、卵落としました…
最近多いな。。
卵ポケットに卵入れとけば良いのでしょうが、そこには各種粉類様が鎮座しております。

今週の目標、卵落とさない!

急遽作った塩バターレーズンクッキー。

カリカリクッキーです。
微妙に残ってたラムレーズン使用しました。

今日はこのおやつ持って有明にテニスを観に…雨すごいな。。

今回のクッキーレシピとはまったく関係ないのですが、卵落とした時に、頭真っ白で料理本コーナーへ行き、ペラペラといろんなレシピ見ていたら…

平野レミ若っ!!

1992年のオレンジページです。笑
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