今日もがっつり。

茄子炒り(茄子、ピーマン、油麩)
水菜とプチトマト
卵焼き
ササミの塩麹漬け
梅干し。

ササミは片栗粉まぶして茹でとります。
つるっつるー。
わさび付けても美味しいな。

冷凍してる油麩もあと少し。
普通にお味噌汁かなー。

朝ご飯は残飯。笑

まー、こんなもんだよね。