人参多いなー。

ササミの人参チーズ巻き
スイスチャードの浅漬け
人参サラダ
安納芋で大学芋
プチトマト
梅干し
オクラと豆腐の味噌汁。

ササミはお酒振り掛けてレンジでチンで。
楽チンおかず。
予想通り、チーズがでろでろって出て来ちゃったね…(^^;
まぁヨシとしましょう。

安納芋は、レンジで火を通すとパサパサになるかなと思って、低温の油でじっくり揚げてみた。
焼き芋の時みたいに、しっとりあまーく仕上がりました。
外カリッ、中しっとーり(*'ω'*)♡