まつ子のご飯日誌。

焼きそば久しぶりだね。

目玉焼き乗せ焼きそば。

紅生姜のおいなりさん食べたいなと思いつつ、焼きそばに紅生姜使いました。
油揚げ買って来て、来週はおいなりさん作ろうかな。

今日の朝ご飯。

今日も黒豆ベーグル。

今日は帰ったらスコーン作る予定。

枕占領。

枕２つとも使ってくつろいでます。

そして100均で買った肩こりのツボ押しの取っ手が、良い感じに顔を支えてます。

こってり。。

カルビ丼
小松菜のナムル
ナスの炒め和え
酢醤油卵。

味付けカルビが安かったので買ってみて、焼いたらほぼ脂として溶けた…
焼く前は多いかなと思ったけど、焼いたら減った…
見た目赤身が多そうだなと思って買ったのに、カルビってそんなもんなの？
玉ねぎと一緒に炒めようと思ったけど、無かったのでそのまま炒めたけど、焼き上がりが凄い油で、これ一緒に炒めたらギトギト玉ねぎになってたのでは…と、逆になくて良かったかもと思ったよ。
少しでもさっぱりさせる為に下にキャベツ敷き詰めた。

今日の朝ご飯。

今日は黒豆ベーグル。

お正月に貰った瓶詰めの丹波産黒豆、すっかり食べなくてもうすぐ賞味期限だったので、ベーグルに入れてみた。
良い感じです。

ササミの茹で上がりを感知。

ササミを割いていると…

「それ、私もいただけるんですよね！？」アピール。

今週も頑張る。

ハンバーグ
炒めキャベツ
マカロニサラダ
味玉。

ハンバーグはケチャップソース味。
今週は作り置きばっちりですよ。
たぶん大丈夫。

今日の朝ご飯。

今日はシンプルに焼いただけ。

休日ゴロゴロ。

クルも一緒にゴロゴロ。

スヤスヤ。

余り物で乗り切った。

鶏むねピカタ
無限ピーマン
竹輪のバター醤油。

どうしようか迷っていたピーマンは、ご助言いただき無限ピーマンになりました。
久しぶりに食べると美味しいね。

今日の朝ご飯。

今日はベーグルサンド。

昨日の夜にベーグル焼きまして、スモークサーモン買って来てベーグルサンドです。
残ってた胡麻とチーズのカンパーニュは、最後は軽く焼いてバターをつけて、夫の胃袋に入りました。
めでたしめでたし。

気に入って欲しくないお気に入りスポット。

絶対退かぬという、強い意志。
こうして洗い立てのタオルは毛だらけになっていくのでした…

今週も乗り切りました。

肉野菜炒め
味玉(白だし)
椎茸のマヨチーズ焼き。

野菜炒めが結構なボリュームになり、椎茸の入れるスペースがなくなりました。
仕方ないのでご飯の上に無理矢理乗せましたよ。
明日の夫のお弁当のネタがないねー。
野菜室には、確か夫の苦手なピーマンがあったな…

今日の朝ご飯。

今日は軽くトーストしました。

今週の資源ごみの日に、そろそろその段ボール捨てようと思ってます。

気がつくと入ってるんだよなぁ…